作为如今水产养殖的新赛道,工厂化循环水养殖模式,凭借其实现养殖物种跨地域跨季节养殖,突破土地和水等自然资源条件的限制,成为国内外不少地区的养殖业主选择的新选择,项目如雨后春笋不断出现。
加入者的增多,也就带来新的问题,特别是在循环水养殖中,对于维持整个循环水系统稳定的生化池填料挂膜,认识有限,往往就会出现养殖户在运行循环水养殖系统一段时间后,对着生化池填料,发出灵魂三问:
“什么是生化池MBBR填料挂膜?”
“为什么我的生化池MBBR填料挂不上膜?”
“如何成功挂膜?”
今天,小CAT就来聊聊生化池MBBR填料挂膜培菌的二三事。
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首先,不少循环水养殖的从业者都清楚,在循环水养殖模式中,生化过滤器是水质过滤的核心环节,通过培养硝化细菌,将水体内有害的氨氮、亚硝酸盐转化较为安全的硝酸盐,从而实现水质的净化。
而MBBR填料,正是目前大型的循环水养殖场中,采用的一种放置在生化过滤器中,用于培植硝化细菌的物体。
由于该物体体积小,多孔隙,当放置于生化过滤器中,并让水体浸没这些填料时,它们会因为浮力和流速,在水体内来回翻滚漂浮,让细菌慢慢附着在填料的孔隙中,随着细菌的不断富集,就会在这些填料缝隙内形成生物膜,而这,就衍生出“挂膜”这样的专业名词。
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正常情况下,生化过滤器中的生化填料培菌,可以通过添加相应的营养物质、肥料、有机物残渣等方式培育,而在培菌的过程,还需保持生化池的水温和pH值的恒定,硝化细菌的生长繁殖最适温度通常在20-30℃之间,适宜的pH值范围为7-8。
对应的,导致硝化细菌挂膜失败的因素也是同理:
首先就是水温波动太大,正常情况下硝化细菌的生长繁殖温度在20-30℃之间,如果生化池的水温波动太大,则会使硝化细菌无法耐受环境,出现死亡。
其次,就是pH值的波动。和鱼类等水生物一样,pH值的快速波动,虽然细菌不会像水生物那样触发应激反应,但也会导致细菌失去活性,停止繁殖,甚至让现有的菌群死亡。
再次,就是生化池内的水质过于干净。要知道硝化细菌是通过吸收水体内的各类化学物质进行活动。同理,当需要培育细菌的水体中没有相应的营养物质,自然也就无法培育菌群了。
最后,就是生化池的水流没有扰动,完全静置。过分静置的水体,会导致填料堆叠,无法和水体充分接触,使得硝化细菌无法均匀的附着在所有的填料上,也会导致有的填料挂膜失败。
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所以,只要我们知道了导致生化填料挂膜失败的因素后,那么我们就能进行应对了。
比如水温波动,则可利用恒温机进行温度的恒定,或者进行换水的时候,则先将水体控制到一定的温度后再混入。
pH值的波动,这主要是水体里面的部分化学物质与水体发生反应。比如二氧化碳,该物质若溶于水中时会形成碳酸,使得水质偏酸。那么,可以采用滴流脱气设备,提前将水体中的不需要的化学物质进行排除。
而水体净化程度和扰动,前者可通过添加营养物质促进硝化细菌的繁殖;后者则可以使用风机等设备强制扰动生化池中的水流,使水体活起来。
需要注意的是,一般情况下,30天以内挂的膜,人肉眼是看不到的,最多值是填料的颜色发生了些许变化。随着培育的不断进行,后期阶段,填料上才会出现明显的生物膜。
而且生化填料上的生物膜,也会随着水体中氨氮、亚硝酸盐的富集程度而发生变化,当水体中的氨氮、亚硝酸盐变多,自然填料上的生物膜会变厚,反之,生物膜会变薄。
往往很多养殖业者因为肉眼没看到挂膜,就补充强势菌,导致好不容易培养起来的生物系统崩溃。
综上,判断是否挂膜的标准,不是去看填料上面的生物膜有多厚,而是要去检测生化池进、出水口的水,出水口的氨氮、亚硝酸盐的值是否比进水口的值要高,就能知道其中情况了。