此前，本号报道过美国总统拜登签署了关于扩大俄罗斯贸易制裁的两项行政命令。而随着这条禁令的落地执行，全球真鳕市场率先出现了剧烈波动。
根据各方提供的价格显示，1月份挪威去头去脏（H&G)真鳕原料价格猛涨，其1-2.5公斤冷冻大西洋真鳕交付中国的价格涨至$4,600/t，比去年12月份（$4,100-$4,200/t）上涨了10%。
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据中国加工商A表示，挪威真鳕的最新报价涨到$5,000/t。2024年第一周挪威船头价格涨至NOK 41.01 /kg($3.99/kg)，高于2023年最后一周的38.45/kg ($3.79/kg)。
于此相反，俄罗斯价格持续下跌，1-2公斤规格价格从12月份的$3,900-$4,000/t跌至$3,400/t。“即便如此，也没有人向俄罗斯买货。”该加工商A说。
据挪威海产局（NSC）分析师Eivind Hestvik Braekkan表示，禁令执行之前，美国每年从俄罗斯进口真鳕产品的活鱼当量在9万吨左右，俄罗斯真鳕原料在中国、越南、印尼进行加工，再销往美国，几十年的贸易积累形成美国市场的主要供应格局。
Braekkan预计，接下来美国将会增加阿拉斯加太平洋真鳕的采购，也会增加相对廉价的狭鳕产品采购，以及从挪威和冰岛购买更多大西洋真鳕。
而这，会进一步带动挪威真鳕价格的进一步上涨。
另据挪威Insula公司旗下的白鱼部门总监Morten Jensen表示：“今年美国买家的意向明显增多，我们当然也会卖到价格最好的地方，显然美国市场更具吸引力。我不确定真鳕和狭鳕之间有多少竞争关系，有些真鳕块冻产品要与狭鳕竞争，也有部分产品线必须使用真鳕，原料必须来自挪威或冰岛。”
美俄在水产品上的“斗法”，还影响到了第三方水产加工企业的变动。
据中国消息人士B先生说：“受美国形势的影响，挪威真鳕价格正在飙涨，中国加工厂正在对俄罗斯施加压力，要求进一步降价。”
可以说，禁令生效后，中国加工出口商如果要维持美国贸易关系，就不得不放弃俄罗斯原料。海关数据显示，2023年1-11月中国进口12,642吨挪威真鳕原料（H&G, 去头去脏），同比下降53%；俄罗斯原料进口量76,026吨，同比下降13%。
值得注意的是，自今年1月1日起，欧盟将俄罗斯原产鱼类排除在配额之外，意味着所有使用俄罗斯原料进口产品都要征税。英国对俄罗斯直接进口鱼类加征35%关税，但目前从中国进口的二次冷冻鱼片还不受影响。
这意味着，受美国禁令以及欧盟配额停用，俄罗斯公司肯定要考虑需求下降的问题，而欧洲加工商购买俄罗斯的鳕鱼原料，同样需要支付一定的关税，必然降低欧洲加工商对俄罗斯鳕鱼的兴趣。
这使得，俄罗斯鳕鱼要将顺利销往欧洲，中国将成为目前仅存的渠道。
正如Braekkan分析：“市场正在经历剧烈的变动，我们知道很多俄罗斯真鳕进口中国，但是目前这些俄罗斯鳕鱼没法卖给美国，他们会怎么做？真鳕并没那么大的其他替代市场，中国加工商或许会尽可能销往欧洲，并以折扣价去销售，而且还要被加征关税。”
另据数据显示，2023年前11个月，美国进口44,134吨冷冻真鳕鱼片，其中35,700吨来自中国、印尼和越南，占比超过80%。
而中国在2023年前9个月进口99,076吨真鳕原料，俄罗斯原料占65%，即64,239吨；美国太平洋真鳕原料15,756吨，挪威原料11,483吨。
