养虾池弧菌超标怎么办?循环水养殖提供另一种思路!

2023-04-07 15:38:01 发布来源:崇睿技术

 

    在养虾圈里,提起弧菌超标一定是件让养殖人头疼的事。

    确实,近几年来,如南美白对虾这类对虾养殖中,多出现因水体弧菌超标,导致虾苗放养7-30天左右患病,患病对虾体色呈白浊微红,多数肝胰脏肿大,质地松软,颜色呈淡白或淡黄色,部分患病对虾的肝胰脏明显萎缩,失去食欲,空肠空胃。

 

养虾池弧菌超标怎么办?循环水养殖提供另一种思路!

 

    由于该病病情发展十分迅速,死亡率和排塘率极高,从少量发病到排塘,时间最短仅2-3天。属实是让养虾人血亏的病害。

    而弧菌是一种厌氧菌,其菌体短小,弯曲成弧形,尾部带一鞭毛的革兰氏阴性菌。弧菌广泛分布于河口、海湾、近岸海域的海水和海洋动物体内,是自然中的一种生物链,所有的水体中必然存在。

 

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    而造成养虾池弧菌超标的原因有以下几个方面:

    1.水体硬度和碱度不够,水质受到碱性物质的污染。

    2.养殖水体中由于大量的投饵而留下的残饵、水产动物排泄物的累积和使用得消毒药剂,造成水体中氨氮和亚盐的升高。

    3.底质差:清塘不彻底,包括清塘使用药物不当、晒塘或冻塘时间不充分;因投饵多余等原因引起池塘底部有机质积累过多,底部水体缺氧,成为如弧菌等厌氧菌大量繁殖。

    4.对虾体质:选苗不良,转肝期发育不好,标粗差。

    从以上原因中可以发现,在水体中溶氧不足的情况下,尤其是底部缺氧的情况下,弧菌的繁殖速度是非常快的。

 

养虾池弧菌超标怎么办?循环水养殖提供另一种思路!

 

    此前防治对虾养殖水体内弧菌超标,多采用强化机体、预防优先、合理用药的防治原则。

    如选用优质的虾苗苗种,以减轻患病几率以及后期的用药成本。又或者采用二氧化氯、聚维酮碘等常见的消毒杀菌药品,对检测出弧菌可能出现超标的情况下,进行消毒。此外,若对虾已经发病时,内服抗生素。再或者定期对养殖水体进行检测,跟踪水体弧菌的情况。

    以上种种方法,虽有效果,但同样存在风险。毕竟“是药三分毒”。药物在杀菌的同时,也在损害对虾的体质,污染对虾生长的水体。

    何况,经药敏试验,各地的弧菌的抗药性都不同,差异很大,这也让药物防治对虾弧菌超标的成本变得不可控。

 

养虾池弧菌超标怎么办?循环水养殖提供另一种思路!

 

    其实,如何防治弧菌超标,关键就在控制其生长的水体环境。正如上文所述,弧菌是一种厌氧菌,在水体中溶氧不足的情况下,尤其是底部缺氧的情况下,弧菌的繁殖速度是非常快的。

    所以在南美白对虾的养殖过程中,保持水体溶氧充足,改善养殖池底部的水体环境,防止底部偏酸而导致的亚缺氧状态才是最佳的办法。

    而在改善养殖水体上,如今最佳的方式就是采用工厂化循环水养殖系统(Recirculating Aquaculture System,简称RAS)。工厂化循环水养殖系统由净化系统、温控系统、增氧系统和杀菌消毒系统组成,通过一套完整的系统,不仅能持续过滤虾塘中过量的粪便、蜕壳物、饲料等有机物。

 

养虾池弧菌超标怎么办?循环水养殖提供另一种思路!

 

    同时通过针对性的循环换水,降低池塘水的盐度以抑制副溶血弧菌的生长繁殖,从而达到预防与控制对虾早期死亡综合症的目的,保障虾类的生存环境,降低发生病害的可能。

    例如工厂化循环水养虾系统中的生化池、微滤机、蛋白质分离器等设备,就能有效滤除水中的粪便、虾壳,以及微生物,而曝气系统内的二氧化碳脱气塔,则能促使水中的二氧化碳离开水体,从而保障虾在循环水养殖池中的含氧量,并抑制弧菌滋生,促进虾的健康成长。

 

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    也正是如此,近年来,国内涌现出一批专注于设计、制造循环水养殖系统(RAS)的新兴企业。崇睿集团正是国内循环水养殖系统(RAS)的先驱者、推广者之一。拥有一支囊括机械、电气、自控、水处理技术、水质监控、水产养殖技术等各行业的高科技团队。

    其近日申报的《一种新型甲壳类水生动物养殖架(专利号: ZL 2022 2 2949150.X)》实用新型专利,正是一种提高如虾在内的甲壳类水产生物养殖效率及产品质量,减少人工成本,方便人员操作的集约式工厂化养殖系统。

 

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    值得一提的是,此前位于福建莆田的工厂化循环水养虾基地,实现年产量500吨,年总产值3000多万元,创造利润1000多万元,能有如此高利润的业绩,想必同样也是解决了弧菌超标引发的虾群病害损失。

    可见,工厂化循环水在防治养虾水体弧菌超标,实现高利率上大有可为,潜力无限。